خواص ضد باکتریایی محصول نه تنها به ضدعفونی پوست و ضد عفونی آب نیز گسترش می یابد. در صورت بروز مسمومیت داخلی یا باکتریوز در بدن، بدانید که سرکه انگور ارگانیک میکروب های بیماری زا داخل بدن را سرکوب می کند. لوسیون هایی که از سرکه انگور استفاده می کنند رگ های واریسی روی پاها را از بین می برند. به عنوان چربی سوز برای کاهش وزن استفاده می شود.
از سرکه انگور علاوه بر پخت و پز برای موارد زیر استفاده می شود:
برای اهداف پزشکی
در زیبایی شناسی
از نظر علمی ثابت شده است که مصرف منظم این محصول غذایی از بروز بیماری های قلبی به ویژه سکته مغزی جلوگیری می کند، علاوه بر این، مشخص شده است که سرکه انگور حاوی فیتوالکسین طبیعی، رسوراترول است که دارای یک اثر محافظت کننده قلبی، ضد تومور و ضد التهابی قوی است.
همچنین، شفا دهندگان ادعا می کنند که سرکه انگور به عنوان یک وسیله عالی برای از بین بردن کلسترول بد مفید است اما منوط به استفاده منظم از این مکمل در مواد غذایی در دوزهای کم است.
اگر دوز روزانه بیش از 1 قاشق چایخوری نباشد، عملاً هیچ منع مصرفی برای استفاده از سرکه انگور وجود ندارد، با این حال مضرات سرکه انگور می تواند در صورت بیماری های معده خود را نشان دهد زیرا این محصول دارای اسیدیته بالایی است.
محتوای کالری سرکه انگور 9 کیلو کالری
ارزش انرژی سرکه انگور (نسبت پروتئین، چربی، کربوهیدرات – بیجو)
این مقاله در مورد خواص و فواید بی نظیر سرکه انگور به شما می گوید.
مانند هر سرکه دیگری سرکه انگور حاصل تخمیر و در این مورد انگور است، این محصول با موفقیت در بسیاری از زمینه ها همچون آشپزی، پزشکی و آرایشی استفاده می شود.
خواص منحصر به فرد سرکه انگور سفید و قرمز به دلیل ترکیب غنی آن است، سرکه انگور یک عامل ضد التهابی محبوب با اثرات داخلی و خارجی است که علاوه بر این خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد و به عنوان نگهدارنده نیز عمل می کند.
به همین دلیل است که از زمان های قدیم سرکه انگور را به غذا و آب اضافه می کردند تا باکتری های بیماری زا را از بین ببرد.
این محصول با موفقیت توسط افراد دارای اضافه وزن مورد استفاده قرار گرفته است، برای کاهش وزن، مرسوم است که بعد از حل کردن 1 قاشق غذاخوری در یک لیوان آب خنک میل شود.
سرکه انگور با معده خالی، قبل از غذا یا درست در صبح نوشیدن این نوشیدنی هضم و متابولیسم را بهبود می بخشد و به جذب سریعتر و بهتر مواد مغذی از غذا کمک می کند.
